Wednesday, October 12, 2011

गोंधळवाडीचा गोडंबी उद्योग


अकोला जिल्हयातील पातूर तालुक्याच्या ठिकाणापासून १२ किलोमिटर अंतरावर ९०० आदिवासी वस्ती असलेल्या गोंधळवाडी या गावक-यांचे उत्पन्नाचे साधन म्हणजे शेती आणि मजुरी. कमाल जमीनधारणा आणि कोरडवाहू शेतीतील उत्पादकतेच्या मर्यादा त्यामुळे उत्पन्नाचे इतर पर्याय या ग्रामस्थांकडून शोधणे सुरु होते.गोधळवाडी ग्रामस्थांचा हा शोध वाशीम जिल्हयातील मालेगाव तालुक्यातील अमानी गावात संपला.

अमानीतील पंरपरागत गोडंबी उद्योग,त्यापासन झालेली रोजगार निर्मिती व मिळणारे उत्पन्न अशी सर्वांग माहिती मिळविण्यासाठी गोंधळवाडी येथील रामदास गोदमले यांनी पुढाकार घेतला.बिब्बा उद्योगाशी संबंधित माहिती घेतल्यानंतर कोरडवाहू शेतीला या गोडंबी उद्योगाची जोड दिल्यास निश्चितच उत्पन्नात भर पडेल आर्थिक स्थैर्य लाभेल असा विश्वास या गावातील रामदास गोदमले यांना आला. त्यानंतर त्यांनी अमानीतील या उद्योगाकरिता लागणा-या कच्चा मालाचे पुरवठादारांशी संपर्क साधत त्यांच्याशी व्यावसायिक बोलणी केली. गेल्या चार वर्षापासून गोंधळवाडीतील बहुतांश घरात बिब्बे फोडून गोडंबी उत्पादन घेतले जाते.

पातूर तालुक्यातील गोंधळवाडीसह काही आदिवासी पाडयांमध्ये हिवाळा आणि उन्हाळयात बिब्बे फोडून गोडंबी मिळविण्याचा उद्योग सुरु असतो. याबाबत माहिती देताना रामदास गोदमले म्हणाले की,उद्योगाकरिता लागणारा बिब्बा आंध्र प्रदेशातील हैदराबाद,मध्य प्रदेशातील छिंदवाडा त्यासोबतच ओरिसा राज्यातील बहिरामपूर येथून खरेदी करण्यात येतो. गोंधळवाडी येथे तब्बल २५ कुटुंबे या उद्योगाशी जुळलेली आहेत. गावातील अनेकांसाठी हा उद्योग रोजगारप्राप्तीचे साधनही ठरला आहे. सहा महिन्यांच्या हंगामात २०० टन बिब्बे फोडून गोडंबी उत्पादन केले जाते.त्याकरिता लागणा-या कच्चा मालाची अर्थात बिब्यांची खरेदी ११ हजार रुपये प्रति टन याप्रमाणे होते.सरासरी एक क्विंटल बिब्यापासून सात किलो गोडंबी मिळते.स्थानिक बाजारपेठेत उत्पादित गोडंबीची २३०-२५० रुपये किलो प्रमाणे विक्री होते. गोडंबीचा वापर मसाला पदार्थामध्ये केला जातो.गोडंबीला अकोला,औरंगाबाद जिल्हयांमध्ये चांगली मागणी असते.

आदिवासी पाडयांमध्ये सध्यातरी बिब्बे पारंपारिक पध्दतीने फोडले जातात. बिब्बे फोडतेवेळी सुरक्षाविषयक आधुनिक साधनांची उपलब्धता नसल्याने प्लॉस्टिक पिशवीपासून घरीच तयार केलेले हातमोजे घातले जातात.बिब्यांपासून निघणारे तेल हातावर पडून इजा होण्याची शक्यता असते. त्यासोबतच बिब्याच्या तेलाचा काही वेळा ञास होतो. त्यामुळे या उद्योगात जोखीम मोठी आहे. बिब्बे फोडण्याच्या कामामध्ये महिलांची संख्या जास्त आहे. गोडंबीच्या उत्पादनावर मजुरी ठरते.या उद्योगातील धोके कमी करण्यासाठी गावकरी आता बिब्बे फोडणी यंञाचा वापर करणार आहेत.

गोडंबी उद्योगातील रोजगाराची संधी बघता कृषी विभागाने या व्यवसायाला चालना देण्यासाठी पुढाकार घेतला.जिल्हा अधिक्षक कृषी अधिकारी संतोष आळसे,तसेच पातूर तालुका कृषी अधिकारी ए.के.पडघन,श्री कोकणे,कृषी सहायक जी.टी.उगले यांनी या भागातील बिब्बा प्रक्रिया करणा-या लोकांना बिब्बे फोडण्यासाठी अनुदानावर वाशीम जिल्हयातील करडा कृषी विज्ञान केंद्रामार्फत हे यंञ या संघाला उपलब्ध करुन देण्यात येणार आहे. कृषी व्यवस्थापन व तंञज्ञान संस्था या सदराखाली बिब्बा उद्योगाच्या यांञिकीकरणासाठी निधीची तरतूद करण्यात येणार आहे.त्या अंतर्गत पहिल्या टप्यात गोंधळवाडी येथील २५ गोडंबी उत्पादकांचा संघ स्थापन करण्यात येणार आहे .

मुंगसाजी माऊली नावाने स्थापन होणा-या या गटाच्या माध्यमातून हा प्रकल्प राबविण्यात येणार आहे.बिब्बा फोडणीसाठी परभणी येथील मराठवाडा कृषी विद्यापीठाने यंञ विकसित केले आहे. यंञाच्या वापराने बिब्बा फोडणीमधील जोखीम कमी होईल. त्यासोबतच गोडंबी उत्पादकांना विक्री व्यवस्थापनाबाबत मार्गदर्शन कृषी विभागाच्या माध्यमातून करण्यात येणार आहे.उत्पादित गोडंबी पॅकिंग करुन बाजारात गोडंबी उत्पादक संघाच्या ब्रॅण्डनेम ने विकण्यात येणार आहे. त्यामुळे बिब्बे उत्पादकांना चार पैसे जादा मिळणार आहेत. या उद्योगाच्या माध्यमातून गोंधळवाडी गावातील शेतीपूरक उद्योगाच्या कक्षा विस्तारण्यास निश्चितच मदत होणार आहे.

No comments:

Post a Comment

Popular Keywords

“पिवळी क्रांती अंजीर अंतरपिक अन्नधान्य अन्नसुरक्षा अभियान आदिवासी आधुनिक पोल्ट्री व्यवसाय आंबा आवळा इस्त्रो उपमुख्यमंत्री उस ऊस ऊसतोडणी ऍग्रो टुरिझम कर्जमाफी कात कांदा कापूस कारले कीडनियंत्रण कुक्कुटपालन कृषि उत्पन्न बाजारसमिति कृषि योजना कृषी दिन कृषी विद्यापीठ कृषीतंत्र कृषीमंत्री केळी कोकम कोळंबी खते खरबूज गहू जमिन जलसंधारन झरा ट्रक्टर ठिबक डाळिंब डाळींब महोत्सव - 2010 ढोबळी मिरची तलाव तुर तेल्या दुग्धव्यवसाय दॅट उपकरण द्राक्ष निर्यात निलक्रांती पाणी पाणी अडवा पाणी जिरवा पान पीक पुरंदर पृथ्वीराज चव्हाण प्रक्रिया उद्योग फलोत्पादन फळबाग फायटोप्थोरा बचत गट बटाटा बागाईतदार बाजारपेठ बाजारभाव बायोगॅस बियाणांची गुणवत्ता बी-बियाणे उपलब्धता बैल पोळा उत्साहात साजरा.Indian Farmer's Unique Festival. भाजीपाला. भात भेंडी मच्छिमार मजूर मत्स्य व्यवसाय मधशाळा मधुमक्षिका पालन मराठवाडा कृषी विद्यापीठ महा-रेन महाकृषी महाराष्ट्र महाराष्ट्रातील शेती कोण पिकवतो महिको महिला अणि कृषि क्षेत्र माती परीक्षण मिरची मोसंबी यशोगाथा रेशीम रेशीम उद्योग रोग-नियंत्रण. वनराई बंधारे वीज निर्मीती वृक्षायुर्वेद शिवामृत शेडनेट हाऊस शेतकरी शेततळे. शेती शेती व्यवसाय शेतीपूरक व्यवसाय शेतीशाळा शेतीसाठी हवामानाचा सल्ला समूह शेती साखर साखर कारखाना सिंचन प्रकल्प सीताफल सेंद्रिय शेती सोनेरी हळद सोयाबीन स्ट्रोबेरी स्वाभिमानी शेतकरी संघटना हरितक्रांती हळद